Friulano

Giallo luminoso con riflessi verdognoli e una leggera effervescenza che lo rende vivace alla vista. Al naso è floreale e generoso: fiori di tiglio, tarassaco, miele millefiori e agrumi si intrecciano con grazia. Con il tempo nel bicchiere emergono delicati sentori di biscotto, che gli aggiungono profondità e calore. In bocca è cremoso ma leggero, vellutato, con una piacevole nota salata che lo rende lungo e appagante

Abbinamenti

Un vino versatile e generoso, a suo agio a tutto pasto, dal pesce alle carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.

Nel dettaglio

• Area di produzione:  Friuli DOC
• Vendemmia: seconda settimana di settembre
• Terreno: ghiaioso in pianura, marne e arenarie in collina
  
• Numero di piante per ettaro: 3500
• Sistemi di allevamento: doppio arco
• Raccolta: a mano
  

Descrizione

• Vitigno: Friulano
• Annata: 2023
• Gradazione alcolica: 12,84% Vol.
• Acidità totale: 5,12 g/l
• Solfiti: 84 mg/l
• Estratto totale: 19,7 g/l
• Zucchero residuo: 0,2 gr/lt.